Wildblumen und Honig

Unsere Wildblumenwiese weist noch ein paar hübsche Blüten auf, der Großteil ist mittlerweile allerdings verblüht.
Die farbenfrohe Pracht war aber während des Sommers ein toller Hingucker.
Vielen Dank an „Blühendes Rösrath“, die uns bei diesem Projekt unterstützt haben!

Die Wildblumen sind allerdings nicht nur ein optischer Blickfang, sondern dienen unseren Bienchen auch als Pollenquelle. Und sie waren, ebenso wie Daniela von der Trachtgold Imkerei & Bürgerbienenwerkstatt, fleißig in diesem Jahr: Über 40 Kilogramm Honig haben sie zusammengetragen.
Einen Großteil dieses Honigs genießen unsere Bewohner*innen beim Frühstück, ein Teil davon wird aber auch in Gläsern in unserem Café Pauline verkauft. Nur so lange der Vorrat reicht, versteht sich.

Wenn der Honig verbraucht ist, freuen wir uns – gemeinsam mit den Bienchen – auf das Aufblühen unserer Wildblumenwiese im kommenden Jahr! 🪻🐝🍯